Należy wiedzieć, że jeszcze całkiem niedawno łosoś uchodził za rybę luksusową, obecnie na stoły trafia
Jak powiadają Japończycy, że jeżeli trufle są czarnym diamentem europejskiej kuchni, to ich wasabi (tak
Imbir (świeży, marynowany lub suszony) – warto go używać przez cały rok. Należy wiedzieć, że
Ciastka to sposób na deser, jak i słodką przekąskę w ciągu dnia, która dostarczy energii
Krótkoziarnisty ryż przeznaczony do sushi płuczmy pod bieżącą wodą, aż ta będzie przejrzysta. Następnie zalejmy
O tym, ze jarmuż jest ważnym składnikiem zdrowej diety, wie większość z nas. W jaki
Algi zajmują coraz ważniejsze miejsce w naszej diecie. Ogromna wartość odżywcza i ciekawy smak sprawiają,
Sushi to specjał, którym kuchnia japońska podbiła świat. Zainteresowanie tym daniem konsekwentnie wzrasta, a liczba
Algi morskie kuszą swym charakterystycznym smakiem oraz ogromną wartością odżywczą, a przepisy na pyszne dania
